需要摄入适量的脂类物质，这除了有利于脂溶性维生素摄取外，还有下列哪一项作用？（）

1脂溶性维生素的共同特点是（）。 2维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。其中维生素（）是脂溶性的，存在于许多动物性食物和部分植物性食物中。 3脂溶性维生素主要包括维生素（）、（）、（）和（）等，水溶性维生素包括（）维生素和维生素（）。 4胆盐既能促进脂肪的消化和吸收又能促进脂溶性维生素的吸收。（） 5在体内被称为“不动脂”的脂类为（）。 6引入哪类基团可使黄酮类化合物脂溶性增加（） 7脂类消化吸收障碍时可导致哪种维生素缺乏（） 8脂溶性抗氧化剂主要是用于（）。 9脂溶性抗氧化剂主要用于（）。 10血浆脂类的运输形式是（）

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