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橙子可以通过蒸煮的方式来食用。这种方法并不会影响橙子的营养价值，同时也不会使其营养成分流失，口感依旧良好，所以蒸过的橙子完全可以安全地食用。橙子富含丰富的维生素、纤维素、糖类以及钙、铁、磷等多种营养元素，具有很高的营养价值。
蒸橙子是一道相当简易的家庭菜肴，以下是详细的制作步骤：所需食材：橙子、盐以及蒸锅。清洁橙子：先用清水彻底洗净橙子，清除表皮的尘埃和污渍。切割橙子：把橙子切成两半，去除了其中的果核。撒盐：在橙子的切面均匀撒上一层盐。蒸煮橙子：将橙子放入蒸锅内，用中等火力蒸煮15至20分钟，直至橙子变软。取出橙子：将已蒸好的橙子拿出，稍作冷却后即可享用。需要留意的是，蒸煮橙子的时间不宜过长，以防橙子过分熟软。另外，如若你对盐味有所抗拒，可以选择不添加盐或以糖取代盐。除此之外，橙子富含维生素C和其他营养元素，通过蒸煮的方式，有助于人体更好地吸收这些养分，从而提升身体的抵抗力。
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