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购买的新式陶瓷餐具,在启用前应将其放入沸水中煮制5分钟,或者选择用常见的食用醋对其进行2至3小时的浸泡。这样的做法能有效去除大部分有害物质。在挑选陶瓷碗时,需要留意其图案色彩是否鲜亮。如果色泽暗淡,则可能是烧制温度未达标。
避免长时间使用陶瓷餐具来保存酸性食物以及果汁、酒、咖啡等饮品。这是因为陶瓷餐具用于装载酸性食物或是饮料的时间越久,温度越高,越可能导致铅元素的溶解,从而加剧了铅元素过量释放带来的潜在危害。
无害的釉下彩是一种瓷器釉彩装饰的方式,也被称为"窑彩"。作为陶瓷器的重要装饰手法之一,釉下彩是在已经成型并干燥的素坯(即半成品)上画上各种图案,再在其上覆盖一层白色的透明釉或其他浅色调的面釉,经过一次性烧制而成。烧制完成后,图案会被一层透明的釉膜所覆盖,在其下方显得明亮柔和,平滑而不突兀,给人以晶莹剔透的感觉。釉下彩瓷的起源可以追溯至汉末三国时期,但那时只是用赭色颜料对瓷器进行简单的装饰。
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