淮山玉米粥怎么做_喝山药玉米粥的好处与坏处

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淮山玉米粥怎么做？

1/7 首先熬制一锅适中粘稠度的白粥，不宜过稀，尽量稠一些。

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2/7 将玉米切割成玉米粒备用。

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3/7 选取适量瘦肉剁制成肉糜，并用生粉、食油和盐进行腌制入味。

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4/7 将淮山蒸熟后切成颗粒状；而午餐肉则无需蒸煮，直接切粒即可。

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5/7 准备小半碗玉米淀粉，用量过多会影响粥品的口感。

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6/7 将玉米淀粉缓缓倒入熬好的白粥中，继续煮约15分钟，随后熄火让粥自然冷却下来。

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7/7 待粥完全冷却后，将所有配料（包括淮山粒、午餐肉粒以及先前腌制好的瘦肉糜）一同加入锅中，用大火煮沸，最后撒上适量的盐调味，即可食用。

喝山药玉米粥的好处与坏处？

1. 健康益胃：山药玉米粥是一道以山药、玉米以及小米等主要原料精心烹制而成的美食，因其营养充沛且易于人体消化吸收，故而具有健康益胃的功能。

2. 润滑肠道助排便：得益于山药和玉米中富含的膳食纤维，食用山药玉米粥能够有效刺激胃肠道的蠕动，从而发挥出润滑肠道、帮助排便的效果。

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