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烙制大馅饼初次翻转，要待铛底面的面坯基本熟了再翻面，避免（）。

来源：网络时间：2024-07-19 05:05:31

"烙制大馅饼初次翻转，要待铛底面的面坯基本熟了再翻面，避免（）。"这道题的答案是什么呢，答案在下文中哦。

烙制大馅饼初次翻转，要待铛底面的面坯基本熟了再翻面，避免（）。

A、露馅

B、煳底

C、烙煳

D、粘锅

正确答案：A

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1做馅饼时饼铛刷油上火加热，放入馅饼，盖上锅盖，小火烙（）分钟后翻面再烙（）分钟即可。2干油酥的起酥性和水油面的（）是层酥面坯酥层形成的基础。3翻面是什么意思 4果蔬类面坯工艺中，原料压烂成泥后，必须（）才可掺粉制坯。5骶骨侧面的关节面为（）6武将牌翻面是什么意思 7盘饰中澄粉面坯在调制时，应该向面中冲入（）。8（）一个投影面的平面称为投影面平行面。9被子不翻面能被晒透吗 10煮面要放油吗

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