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家禽初步加工的步骤主要有宰杀、（）、开膛取内脏、禽类内脏的洗涤加工等。

来源：网络时间：2026-10-05 20:08:40

关于"家禽初步加工的步骤主要有宰杀、（）、开膛取内脏、禽类内脏的洗涤加工等。"的答案很多朋友不是很清楚，接下来小编就为介绍一下改题答案吧。

家禽初步加工的步骤主要有宰杀、（）、开膛取内脏、禽类内脏的洗涤加工等。

A.清洁羽毛

B.检验羽毛

C.梳理羽毛

D.烫泡煺毛

正确答案：D

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1里外翻洗法主要用于肠、（）等内脏的洗涤加工。2鱼类及水产品的初步加工有（）、褪沙、剥皮、泡烫宰杀、摘洗等步骤。3家禽初步加工的要求之一是，褪毛时要掌握好水的（）和烫制时间。4用腹开法摘取家禽的内脏，应在家禽的肛门与肚皮之间开一条长约（）厘米的口。5内脏 6鱼的内脏属于（）。7简述管状内脏管壁的构造。8机电产品的流通加工方法主要有（）。9激光加工技术主要有（）10家禽背开式开膛方法通常用于清蒸、扒等烹调方法。

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