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有关氨基酸评分的正确描述包括（）。

来源：网络时间：2026-10-05 20:08:45

"有关氨基酸评分的正确描述包括（）。"这道题的答案是什么呢，答案在下文中哦。

有关氨基酸评分的正确描述包括（）。

A.氨基酸评分又称为蛋白质化学评分

B.比值最高的为第一限制氨基酸

C.比值最低的为第一限制氨基酸

D.第一限制氨基酸的评分即为食物的氨基酸评分

E.可用于混合食物蛋白质评价

正确答案：ACDE

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1下列关于氨基酸评分的叙述，正确的是（）。2经蛋白质消化率校正后的的氨基酸评分（PDCAAS）与氨基酸评分（AAS）的关系正确的是（）。3关于氨基酸代谢库的描述正确的是（）4氨基酸评分的作用是（）。5氨基酸评分（AAS）6有关胰岛的描述，正确的是（）7有关排卵的描述，正确的是（）8有关交叉反应的描述，正确的是（）9下列有关谷胱甘肽的描述正确的是（）。10有关芽孢的描述，不正确的是（）。

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