鱼类脂肪含量一般较低，且含有较多的单不饱和脂肪酸。（）

1动物性食物以畜肉类的脂肪含量最丰富，且多为不饱和脂肪酸。（） 2儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例县（）。 3儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是（）。 4动物油以脂肪为主，不饱和脂肪酸含量较高。（） 5下列食物中ω-3多不饱和脂肪酸（也称n-3多不饱和脂肪酸）含量高的是（）。 6下列食物中ω－3多不饱和脂肪酸（也称n－3多不饱和脂肪酸）含量高的是（）。 7鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，消化率为（）左右。 8孕妇膳食脂肪，应占总能量的20%～30%，其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸应分别为（）。 9孕妇膳食脂肪，应占总能量的20～30%，其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸应分别为（）。 10孕妇膳食脂肪，应占总能量的20～30％，其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸应分别为（）。

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