交联淀粉是变性淀粉。

1淀粉肠是全部淀粉吗_什么是淀粉肠 2组成淀粉颗粒的淀粉分子有直链淀粉和支链淀粉，淀粉粒的结晶性部分是直链淀粉而不是支链淀粉。 3淀粉肠的起源_哪些是淀粉肠 4为什么叫淀粉肠_什么是淀粉肠 5315说淀粉肠了吗_什么是淀粉肠 6夫宇淀粉肠是生的还是熟的？夫宇淀粉肠是纯淀粉吗？ 7淀粉肠在哪里曝光的_什么肠是全淀粉 8淀粉肠是真的吗_淀粉肠还有人吃吗 9淀粉肠真的全是淀粉吗？淀粉肠吃多了有什么危害？ 10普通淀粉可以代替玉米淀粉吗

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