蜂窝不粘锅是近年来很受欢迎的厨具。然而有人认为它只是一种“智商税”,因为价格比传统的炒锅和不粘锅要贵。实际上,蜂窝不粘锅并不能完全避免粘锅的情况,在使用一段时间后,还是会有粘锅问题。如果想要了解更多详情,可以查看附带的详细介绍。
有人认为蜂窝不粘锅是一种智商税,我尝试了很多方法都没用,不管怎么样都会有点粘锅,或者是烧的过程中糊锅。
蜂窝不粘锅的实际情况是,在不锈钢锅上打上微小的坑,锅受热后坑里会有水蒸气,隔绝食物和锅底的接触。但实际上,如果坑的密度很大,成本就会上升。所以一些不良商家会假装打几个点,然后涂上一层涂层,来进行欺骗消费者。
要开锅时,先用清水洗净蜂窝锅,并将锅上的标签纸揭掉,然后用洗洁精清洗锅子,最后用清水冲洗干净。接下来用小火慢慢加热锅子,一旦锅子热了,用肥肉反复擦拭锅内部,然后将锅自然冷却。最后再用洗洁精清洗一次。
如果蜂窝不粘锅上的黑色涂层掉了,仍然可以继续使用。这可能是由于过度加热食物生成碳黑附着物的原因。使用不粘锅时要注意这个问题。如果经常高温加热,会导致不粘涂层受损,甚至对身体有害。