真空玉米是一种受欢迎的食物，味道香甜可口，营养丰富，很受人们的喜爱。然而，有些人购买的真空玉米发现里面有虫子。这可能是因为在玉米生长过程中，虫卵就被藏在了玉米粒内部，即使抽真空，虫卵仍然会在高温下孵化成虫。此外，在玉米的加工过程中，成虫会被杀死，但虫卵却可能留在玉米中，或者在仓库中沾上虫卵，合适的环境下虫卵会孵化成幼虫。此外，外界环境中也可能存在虫卵，例如袋缝和橱柜中。因此，发现真空玉米里有虫子时，不建议食用，因为虫子可能说明玉米已经变质，甚至可能会导致胃肠道不适症状。建议在日常生活中食用新鲜的玉米，新鲜玉米含有丰富的营养物质，对机体有益处。此外，需要注意的是，发霉的玉米绝对不能食用，因为发霉玉米会产生致癌物质黄曲霉毒素，并降低免疫能力。同时，为了充分利用玉米的营养，应该吃掉玉米粒中的胚芽，因为大部分营养元素都集中在胚芽中。另外，注意食物的搭配，不要将玉米和海螺一起食用，否则会引起身体不适，而与田螺一起食用容易中毒，可用地浆水解毒。
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