在超市采购富含（）的肉食制品、蛋奶制品时注意温控，避免在高温下食物变质。

1高温防止食物腐败变质的原理为（）。 2富含蛋白质的食物发生腐败变质以（）指标最为敏感。 3燃油喷射系统的温控时间开关，在发动机热态下运转时，始终处于（）。 4洋果子店白色有点酸的奶制品是什么 洋果子店白色有点酸的奶制品怎么获得 5简述奶制品类主要卫生问题。 6下列属于奶与奶制品的主要卫生问题的是（）。 7不粘锅在高温时会产生白色升华物和（），污染食物。 8肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭，是食物中（）分解所致。 9维斯塔的餐桌奶制品怎么购买：详细指南与方法 10富含胆固醇的食物是（）

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