食物中毒的特点是潜伏期很短，食用某种食物后突然发病，常常伴有呕吐、头痛、腹泻等肠胃炎的病症。（）

1“食物中毒”的特点潜伏期短，突然性、集体性爆发，多数表现为肠胃炎的症状，并和食用某种食物有明显的关系。食物中毒时以下急救处理措施正确的是（）。 2食物中毒的发病特点是（）。 3发病主要在夏秋季的食物中毒包括（）。 4发病主要在夏秋季的食物中毒包括（） 5细菌性食物中毒的流行病学特点是（）。 6病人，男，35岁。7月份因晚餐后半小时出现严重呕吐、腹泻入院，初步诊断细菌性食物中毒。细菌性食物中毒多见于夏秋季，主要是由于（） 7某小学发生一起食物中毒。患者临床表现主要是剧烈呕吐、上腹部剧烈疼痛、腹泻，少数患者有低热。病人在当天上午都吃过学校供应的课间餐（外购的奶油蛋糕），未吃者不发病。潜伏期最短为1h，最长为6h。最可能的诊断为（）。 8吃了发芽的马铃薯后出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻、呼吸困难等中毒症状，是因为发芽的马铃薯含（） 9疑为食物中毒进行的调查，要调查发病者48小时内的进食情况。（） 10一位74岁的男性老人于生日宴会后突然出现头痛、呕吐、面舌瘫等症状，入院后首要的检查方法是（）

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