服务员助理是一款专为餐饮行业打造的智能移动端管理工具,适用于火锅店、中餐厅、西餐厅等多场景餐饮服务。通过iOS系统实现全流程数字化操作,显著提升前厅服务效率与顾客体验。系统支持与后厨打印机、电子秤、收银机等硬件设备无缝对接,同时提供多终端数据实时同步功能,帮助服务员快速响应顾客需求,减少人为操作失误。
1. 智能点餐系统
- 支持图文结合的点菜界面,可标注菜品过敏原与忌口备注
- 品项秤重功能适配火锅/烤肉场景,自动计算食材重量并关联计费
- 菜品三级分类检索(主菜/凉菜/酒水),支持首字母快捷搜索
2. 动态桌台管理
- 换台功能:3秒完成桌台信息迁移,保留原订单数据
- 并台操作:支持最多4桌合并,自动合并账单与分账设置
- 改台设置:自定义桌台标签(如"靠窗8人座")、状态标识(清洁中/维修)
3. 全流程订单控制
- 起菜管理:分批次下达出餐指令,支持预约出餐时间
- 催菜系统:自动推送至后厨显示屏并触发语音提醒
- 退菜溯源:需填写退菜原因(质量问题/超时未上等),支持拍照留证
4. 多元支付方案
- 聚合支付:同步生成微信/支付宝付款码,支持分单支付
- 会员系统:余额支付、积分抵扣、电子优惠券核销三合一
- 现金收银:自动计算找零金额,支持离线模式操作
5. 服务辅助功能
- 智能撤台:清洁状态实时同步,桌台使用率统计
- 电子账单:顾客扫码即可查看消费明细(含服务费说明)
- 服务预警:长时间未操作订单自动标红提醒
1. 全场景覆盖设计
采用"轻前台+强后台"架构,服务员端APP仅保留高频功能模块,复杂设置通过网页后台完成。移动端安装包控制在80MB以内,低配设备也能流畅运行。
2. 离线应急模式
在网络中断情况下,核心功能仍可正常使用2小时,期间数据暂存本地,网络恢复后自动同步。关键操作(如结账)需经理指纹二次验证确保安全。
3. 智能语音辅助
集成语音指令系统,支持"开台4人桌""A3桌结账"等口语化命令,嘈杂环境中识别准确率达92%。服务员可自定义10个快捷语音指令。
4. 数据可视化看板
实时显示区域服务热力图(桌台服务响应时长、菜品出餐速度),管理层可即时调配人员。每日生成12项关键指标报告(翻台率、退菜率等)。
Q1: 并台后如何实现分账支付?
A: 系统提供三种分账模式:按人数均摊、指定菜品归属、自定义比例分配。支持主账单生成后扫码邀请其他顾客加入支付群组。
Q2: 电子秤数据如何确保准确?
A: 采用蓝牙5.0加密传输,每30秒自动校准。秤重误差超过5%时触发预警,需二次人工确认。历史称重数据保留90天可追溯。
Q3: 会员卡能否跨店使用?
A: 需在后台设置权限组,支持单店模式、区域连锁模式、品牌通用模式三种类型。消费记录实时同步至云端数据库。
Q4: 如何防止误操作导致桌台状态错误?
A: 关键状态变更需双重确认,如换台操作需收银员扫码授权。系统保留10分钟操作回撤窗口,误操作可快速恢复原始状态。
Q5: 是否支持第三方外卖平台对接?
A: 提供美团/饿了么官方接口,外卖订单自动接入本地系统。可设置专属外卖菜单,独立管理库存与接单时效。
(总字数:856字)
1、修复一些已知的bug
2、新增暂结功能
3、新增前置功能