菜划算是由浙江省重点民生保供企业打造的食材采购平台,专注于为餐饮商户、社区小店及中小型企业提供一站式食材供应服务。平台覆盖水果蔬菜、肉禽水产、粮油百货、乳品饮料、餐厨调味等近万种商品,通过自建供应链体系实现从源头到商户的直连模式。目前服务范围已扩展至杭州、宁波、温州等浙江核心城市,合作商户超5000家,日均配送量突破200吨。平台以“缩短流通链路、保障食材品质”为核心,依托数字化管理系统和冷链物流网络,帮助用户降低采购成本30%以上,成为长三角地区中小商户首选的生鲜供应平台之一。
1. **智能选品系统**:首页根据商户类型(如火锅店、快餐店)推荐定制化采购清单,支持历史订单一键复购。商品详情页展示农残检测报告、产地溯源信息,并提供多规格包装选择(如整箱/散装)。
2. **动态比价工具**:内置市场行情监测模块,实时对比周边农批市场价格波动,智能推荐高性价比商品。用户可设置价格预警,当目标商品降价时自动推送提醒。
3. **全流程可视化**:从下单到收货全程追踪,支持查看分拣进度、冷链车实时位置及车厢温湿度数据。针对紧急订单提供3小时极速达服务,配送误差控制在±15分钟内。
4. **进销存管理助手**:自动生成采购数据分析报表,统计各品类消耗趋势、供应商评价等级,辅助商户优化采购计划。支持扫码入库功能,与主流收银系统实现数据互通。
5. **企业级集采服务**:针对连锁门店推出多账户协同采购模式,总部可统一制定采购标准并分配各分店采购额度,实现成本集中管控。
**源头直采网络**:在全国建立87个直采基地,果蔬类商品凌晨4点完成田间采摘后直送区域中心仓,较传统模式缩短12小时流通时间。肉类产品采用“屠宰场-预冷库-配送”三级温控体系,确保全程0-4℃保鲜。
**品控双保险机制**:商品需通过企业自检实验室(检测21项农残指标)和第三方机构双重检测,不合格商品自动触发供应商赔付流程。设立“神秘采购员”制度,定期匿名抽检在售商品质量。
**弹性定价体系**:针对叶菜、海鲜等易损耗品,每日6:00/12:00/18:00三次动态调价,尾货库存最高可享65折优惠。批量采购支持阶梯报价,10件起订即享批发价。
**低碳配送方案**:采用电动冷藏车+智能路径规划系统,配送效率提升40%。包装使用可循环保温箱,商户交付空箱可获积分奖励,年减少泡沫箱使用超200万个。
**Q1: 如何保证生鲜配送不延误?**
平台在20公里辐射圈内设有12个前置仓,采用“主干冷链+社区冷柜”接力配送模式。暴雨等极端天气启动无人机应急配送预案,承诺98%订单准时达。
**Q2: 出现质量问题如何处理?**
支持“先赔后验”服务,商户收货时发现腐损可直接在APP提交照片,系统5分钟内审核通过即按订单价120%赔付,问题商品无需退回。
**Q3: 小微商户能否享受大客户价格?**
推出“拼单集采”功能,3家以上商户联合采购同品类商品即可解锁大客户优惠价,系统自动匹配附近拼单群体并保障独立配送。
**Q4: 采购资金紧张有何解决方案?**
认证商户可享7天账期服务,年度采购额超50万元可申请供应链金融服务,最高可获得30万元授信额度,支持分期免息支付。
**Q5: 如何获取最新促销信息?**
每周三“超级采购日”推出爆品直降活动,商户订阅品类经理后可通过APP消息栏获取专属优惠。老用户推荐新商户注册,双方各得200元采购券。
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