常吃的糖醋鲤鱼属于哪个菜系,2023年3月14日支付宝答题解惑：蚂蚁庄园版

糖醋鲤鱼，这道色香味俱全的佳肴，你是否也曾垂涎三尺？它可不仅仅是一道普通的美食，它的出处大有讲究呢！作为中国传统菜系中的一颗璀璨明珠，糖醋鲤鱼归属于鲁菜，那可是山东济南的地道风味。想深入了解这道菜的历史渊源和独特魅力吗？别急，今天我们就一起走进鲁菜的世界，探寻糖醋鲤鱼背后的故事。怎么样，是不是已经迫不及待要跟随我揭开这道菜的神秘面纱了呢？那就让我们开始吧！

支付宝答题3月14日答案2023蚂蚁庄园

问题：常吃的糖醋鲤鱼属于哪个菜系

答案：鲁菜

答案解析

“糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤，南阳之蟹，且入食谱”的记载。

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