做肉龙时要将面粉放入酵母粉，用（）℃左右的温水和成面团。

1用500克面粉和面蒸制肉龙，面粉要放入酵母粉，用60℃左右的温水（）g和成面团。 2做韭菜合子时面粉要加温水和成湿面团，并盖湿布饧发（）分钟左右。 3做豌豆酥时要将生坯放入（）℃的烤箱里烤制10分钟左右。 4做面包时要将和好的面放入30℃的环境中饧发（）小时。 5做三鲜蒸饺的制皮阶段要将面团置于面盆内盖上潮湿的饧布饧（）分钟左右。 6做鸡蛋软饼先在平锅内放（）克左右植物油擦匀并烧熟，将调好的鸡蛋面粉糊放入晃开，摊成软饼，烙透即可出锅。 7做烙饼的面团揉好后要用湿布盖好，饧（）分钟左右。 83斤面粉放6克酵母粉多吗 9做花卷时要发面，夏天发面时间一般需要（）小时左右即可将面团发透。 10让婴幼儿感受手部动作带来的面团形态的改变，理解面粉变成面团的（）关系。

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