采用氢化加工的方法对脂肪酸进行改造往往会造成植物油的饱和度下降，且反式脂肪酸含量增高。（）

1对植物油的氢化往往会造成植物油的饱和度下降，且反式脂肪酸含量增高。（） 2油脂加工过程中的氢化反应会使多不饱和脂肪酸增多而单不饱和脂肪酸减少。（） 3鱼类脂肪含量一般较低，且含有较多的单不饱和脂肪酸。（） 4动物性食物以畜肉类的脂肪含量最丰富，且多为不饱和脂肪酸。（） 5植物油脂中脂肪酸的分布因油的来源不同而有所差异，一般豆油中多不饱和脂肪酸比例较低。（） 6下列不饱和脂肪酸的碳原子数和不饱和度正确的是（）。 7在动物肉中畜类的必需脂肪酸含量高于禽类。（） 8哈根达斯冰淇淋蛋糕用的是代可可脂吗？哈根达斯冰淇淋蛋糕有反式脂肪酸吗？ 9下列食物中ω-3多不饱和脂肪酸（也称n-3多不饱和脂肪酸）含量高的是（）。 10下列食物中ω－3多不饱和脂肪酸（也称n－3多不饱和脂肪酸）含量高的是（）。

1快手怎么拉黑对方？_快手拉黑对方的方法 2canva可画怎么创建团队？_canva可画创建团队的方法 3word2013怎么取消自动编号_word2013取消自动编号的方法 43dmark如何完成分数为2618的任务_3dmark完成分数为2618的任务的方法 5番茄作家助手怎么预热新书？_番茄作家助手预热新书的方法 6sketchbook怎么启用状态栏？_sketchbook启用状态栏的方法 7学习通怎么查成绩？_学习通查成绩的方法 8word2013怎么加文字水印_word2013加文字水印的方法 9visualc怎么设置中文_visualc设置中文的方法 10coreldraw怎么修改段落字符高度_coreldraw修改段落字符高度的方法 11驱动总裁怎么设置自动安装驱动的倒计时？_驱动总裁设置自动安装驱动的倒计时的方法 12学习通怎么签到？_学习通签到的方法