（）中胆固醇含量最高。

1在以下食物中胆固醇含量最高的是（）。 2蛋黄的胆固醇含量极高，加工成咸蛋或松花蛋后，胆固醇含量（）。 3老年人每日膳食中的胆固醇含量不宜多于（）毫克。 4老年人的配餐中，应尽量避免高胆固醇的食物，下列食物胆固醇含量较低的是（） 5下列哪种食物的胆固醇含量最低（）。 6地壳中含量最多的元素是什么(氧含量最高) 7血清中含量最高的免疫球蛋白（） 8在下列谷类中，脂肪含量最高的是（）。 9头期胃液分泌中胃蛋白酶原含量最高。（） 10胃液中胃蛋白酶含量最高的时期是（）。

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