豆科植物含钙量（）禾谷类植物。

1豆科植物含氮量（）于禾本科作物。 2禾谷类作物的产量构成因素包括（）。 3下列作物属于禾谷类作物的是（）。 4种子植物从开花受精到种子完全成熟所需时间，因作物不同而有很大差异。一般禾谷类作物约需（）天。 5角质胚乳在种子中所占比例的大小是禾谷类种子食用品质的重要指标。 6谷类淀粉以（）为主。 7谷类主要提供的维生素为（）。 8豆浆含钙量与牛奶相近，老年人可用豆浆代替牛奶（）。 9下列食品含钙量丰富而且吸收率也高的是（）。 10谷类的维生素主要存在胚乳中。（）

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