旭日海味王是大连旭日餐馆有限责任公司集团旗下的海鲜知名品牌，是餐饮业著名创业者由军老先生于2002年建立，旭日海味王经历风吹雨打发展趋势，已经发展趋势成具备2家直销店的连锁餐饮集团公司。主营业务高中档海鲜、大连市特色菜式及特色土香莱。
旭日海味王关键高中档海鲜、大连市特色菜式及特色土香莱，企业在2005年6月在全国各地首先根据了CISES社会发展信誉度调研管理方法管理体系认证，并被中国社会经济发展调研所经济发展调查部获评“大连市餐馆信誉度品牌旗舰店”。
