番茄中的维生素C含量虽然不高，但受有机酸保护，损失很少，且食入量较多，是人体维生素C的良好来源。（）

1以下大豆制品中，（）是维生素C的良好来源。 2下列豆制品含维生素C较多的是（）。 3体内不能合成维生素C，维生素C必须来源于饲料中的动物是（）。 4体内不能合成维生素C，维生素C必须来源于饲料中的动物是（） 5新鲜水果和蔬菜中的维生素C含量最高。（） 6下列炊具中使维生素C损失更多的是（）。 7下列炊具中使维生素C的更多损失（）。 8除（）外，下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。 9在烹饪蔬菜时加醋可以减少维生素C的损失。（） 10维生素c的作用和功效 维生素c服用有六忌

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